Quinta do Griffo — un lieu, une aventure.

La Quinta do Griffo est nichée sur les pentes ouest de la forêt de Sintra, entre le centre historique et l’océan Atlantique — tous deux accessibles en quelques minutes.

Il y a plusieurs façons de pousser la porte de la Quinta do Griffo. Certains viendront y séjourner, le temps d’une parenthèse d’été, pour goûter au charme du lieu et de son parc. D’autres, comme vous peut-être, s’interrogent sur ce qui se cache derrière ces pierres et ces volets restaurés.

Ce Making Of est né pour répondre à ceux qui s'intéressent à la réhabilitation d’un bien ancien — pour eux-mêmes, ou par simple curiosité — comme nos hôtes, amis et visiteurs, qui, à chaque rencontre, posaient les mêmes questions : Comment vous y êtes-vous pris ? Est-ce à la portée de tous ? Pourquoi le Portugal ?

Nous avons choisi de partager ce parcours : non par vanité (nous n’avons pas bravé le fleuve Amazone — nous sommes simplement à Colares), mais parce qu’il peut aider, documenter, inspirer. À ceux qui rêvent d’un projet au long cours — réhabiliter un lieu ancien au Portugal ou ailleurs, changer de vie — nous souhaitons offrir ici quelques clés, quelques repères, quelques erreurs à éviter.

Les Griffinhos, c’est cette communauté informelle qui se tisse autour de nos récits ou d'un séjour au Griffo. Bienvenue dans l’aventure.